四川名吃—香辣麦芽鸡

 BF在小粉团的“麻辣”熏陶下,从过去的“滴辣不沾”发展到现在的“无辣不欢”,真不知是喜,还是忧!今天快到吃晚饭时,他又嚷着要上川菜馆;我实在受不了,这个星期已经吃3顿了……为了好好休养我那脆弱的肠胃,又能一解BF的“思辣之苦”,只好在家小弄一道川香缥兜?ldquo;香辣麦芽鸡”!麦芽糖的清甜正好中和了花椒的“麻”和辣椒干的“辣”,味道不会太刺激,的确是很好的搭配!

来源:中华五千年

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