上海名吃—擂沙圆 正在核实中 • 2023年4月6日 上午2:43 • 饮食文化 糯米汤团煮熟后滚上一层擂制的干赤豆粉而成。清朝末年，上海城里三牌楼附近的雷妪以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。 来源：中华五千年 发布者：正在核实中，转载请注明出处：中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 河南名吃—少林八宝酥 2023年5月6日 四川名吃—红烧牛肉面 2023年3月19日 黑龙江名吃—松仁小肚 2023年8月21日
