河南名吃—花生糕 正在核实中 • 2023年4月11日 下午2:33 • 饮食文化 开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，为广大群众所喜食。 来源：中华五千年 发布者：正在核实中，转载请注明出处：中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 陕西名吃—锅盔 2023年8月23日 青海名吃—酿皮 2023年5月24日 辽宁名吃—老边饺子 2023年6月19日
