安徽名吃—秤管糖 正在核实中 • 2023年6月7日 上午6:42 • 饮食文化 徽州糕点名。这是一种有特色的饴糖制品，其形状象一根根切断了的大秤管，故称之为“秤管糖”。 秤管糖用饴糖裹着白芝麻或黑芝麻，里面有一个白色的糖心，糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如将其搓捏得更细（如钢笔筒）即成“一品香”。其特点是松脆，不粘牙，甜香适口，老少皆宜。 来源：中华五千年 发布者：正在核实中，转载请注明出处：中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 上海名吃—擂沙圆 2023年4月6日 湖北名吃—八宝海参 2023年4月19日 广东名吃—老妈宫粽球 2023年8月9日
