江苏名吃—糖芋头 正在核实中 • 2023年6月20日 上午1:25 • 饮食文化 糖芋头，是无锡传统名点。它创制于１８５８年，它选地方产上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红糖和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃。 来源：中华五千年 发布者：正在核实中，转载请注明出处：中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 四川名吃—五更肠旺(1) 2023年6月6日 陕西名吃—石子馍 2023年5月26日 江苏名吃—肉骨头 2023年8月11日
