湖南名吃—糯米藕饺

 做法:
  将嫩藕剁成细粒,在油锅中翻炒,加葱花、姜米作馅心。糯米粉加水调成面团,将藕馅包入,搓成面团,捏成饺形,再油炸得金黄即成。
  特点:
  吃来外脆内糯,藕香幽幽,十分可口。

来源:中华五千年

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